レシピ詳細 星尾豆富店

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麻婆豆腐

麻婆豆腐

●材料(2人分~)
きぬとうふ・・・1~半丁
豚挽肉・・・適量
サラダ油・・・大さじ1~2杯
麻婆豆腐の素・・・適量
長ネギ・・・適量

※豚ひき肉・サラダ油は麻婆豆腐の素に記載された量をご使用下さい。
※サラダ油の代わりに、ユーサイド「炒め油」を使うと、味にコクがでます。お試し下さい。
※ユーサイド「炒め油」は「商品ラインナップ」でご覧下さい。

分類
中華
調理時間
30分

作り方

  1. 1. 「きぬとうふ」はしっかりと水切りし、さいの目切りを。
  2. 2. 熱したフライパンに油をひき、中火で肉を炒めます。
  3. 3. しっかりと焼けたら弱火にし、麻婆豆腐の素を加えて豆腐も入れます。(調理方法は麻婆豆腐の素発売元の指示に従って下さい。)
  4. 4. 器に盛り付け、長ネギを散らしたら出来上がり。
■公開日: 2012年05月15日
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