星尾豆富店の豆腐は、全てを日々手造りしています。

丹精込めて作られた厳選大豆。

その大豆から得た濃厚な豆乳に天然にがりを加え、香り高い風味と大豆本来の甘みを存分にお楽しみ頂けます。

また、大豆本来の甘味や旨味を存分にお楽しみ頂けるよう、新製法「こくまろとうふ」をご用意しました。

まろやかな食感を手軽にお楽しみ頂けるよう、手間いらずのカップでお召し上がり頂けます。

風味豊かな木綿豆腐を脱水し揚げることで、更にその風味が凝縮されます。

煮ればふっくらとした食感で、中に染み込んだ味をお楽しみ頂けます。

焼けばパリッとした歯応えに、お酒がすすみます。

豆腐の食感を残した油揚げや、コシとクリーミーな味わいが定評のひとくち厚揚げなど、四種の揚げ物をご用意しています。

当店の豆腐製造の過程で得た"おから"を原料にした『乾燥おから』（国産大豆１００％使用）や、当店の"おから"や豆乳に小麦粉・米粉（それぞれ岡山県産）など主原料とした『OKARA COOKIE』があります。

また、当店の豆腐をいろいろな調理方法でお楽しみ頂く際にお使い頂ける、いろいろな調味料もご用意しています。